Westerwälder Biohöfe - Ehringshausen

Ella

Wir sind super zufrieden! Mal abgesehen von der unglaublich guten Fleischqualität, ist dass Team sehr herzlich und hilfsbereit. Anfragen werden schnell und persönlich beantwortet. Man fühlt sich nicht einfach wie irgendein Kunde, sondern wie ein guter Bekannter, der bei dem Nachbarn Fleisch bestellt. Wir werden weiter unser Geflügel bei den Westerwälder Biohöfen bestellen! Vielen Dank

Flurin S.

Als Sohn eines Jägers und als leidenschaftlicher Fleisch-Geniesser kann ich die Westerwälder Biohöfe nur wärmstens empfehlen. Von der ersten Bestellung an lief alles reibungslos: Das Fleisch ist vorbildlich eingeschweisst, sorgfältig etikettiert und wird perfekt für den Versand mit Kühlakkus sowie einer umweltfreundlichen Papier-Isoliermatte verpackt. Jede Lieferung kam bisher gut gekühlt an, sodass um die Frische keine Sorgen bestehen.

Jetzt zum wichtigsten Punkt: die Fleischqualität.
Meine Familie und ich sind von der Qualität des Fleisches restlos überzeugt. Die kulinarische Entdeckungsreise begann mit einem Wurst- sowie Schmorpaket vom Rind. Schon lange waren wir auf der Suche nach Bratwürsten ohne Nitritpökelsalz, hier sind wir endlich fündig geworden. Der Geschmack ist ausgezeichnet und die Würste sind auch nicht "übergewürzt". Aus dem Schmorpaket war das Ragout besonders zart, von mildem Geschmack und kam bei den Kindern so gut an, dass sie es regelrecht verschlungen haben. Das nächste Mal muss ich direkt 3 Päckchen Ragout kochen.

Bei der nächsten Bestellung haben wir dann Pute und Hähnchen ausprobiert. Ich habe bisher keine bessere Bio-Pute-Steaks gegessen als die hier bestellten. Die marinierten Bio-Hähnchen können wir auch empfehlen. Sogar die Kinder, die sonst Mariniertes nicht so gerne haben, haben gut mitgegessen.

Für Weihnachten (vorgestern) wurde eine exklusive Fleischbestellung in Auftrag gegeben (für ein feines Fleischfondue an Weihnachten und Silvester), und das Team setzte alles daran, unsere individuellen Wünsche zu erfüllen. So zeigt sich ein vorbildlicher Kundenservice: schnelle Rückmeldungen, persönliche Beratung und das Bemühen, den Bedürfnissen gerecht zu werden, wann immer es möglich ist.
Wer als qualitätsbewusster Fleisch-Geniesser Wert auf Geschmack, Frische und Nachhaltigkeit und bewussten Umgang mit Nitritpökelsalz legt, wird bei den Westerwälder Biohöfen fündig. Weihnachten kann kommen 🙂

Bisherige Bestellungen:
- Bio-Rindergulaschpaket vom Weiderind
- Bio-Bratwurstpaket vom Weiderind
- 2 x Bio-Putenpaket
- 2 x Bio-Hähnchenpaket mariniert
- Bio-Schmorpaket vom Rind (noch nicht probiert)
- Bio-Rinderrouladenpaket (noch nicht probiert)
- Weihnachtsbestellung Fleischfondue

Tina

Ich habe das erstemal bei den Westerwälder Biohöfen bestellt und ich bin begeistert. Von der überaus netten Kommunikation, dem einfachen Bestellvorgang, der sehr gut gekühlten Verpackung, sowie der schnellen Lieferung der TOP Ware, gibt es nichts, was man beanstanden könnte. Ich habe dort nicht das letzte mal bestellt. Gekauft hatte ich das Hähnchenpaket und habe es auch schon teilweise gekocht. Tolles Fleisch, zart und nicht trocken und von guter Qualität. Sehr gut liebes Team, weiter so !!

Ich habe nun nach einiger Zeit zum zweiten mal das Hähnchenpaket bestellt und bin wieder mit dem gesamten Ablauf, der Fleischqualität und der überaus netten Kommunikation begeistert. Bitte bleibt uns allen noch lange erhalten. Selbst aus der Hähnchenkarkasse eine Suppe zu kochen ist von feinster Qualität. Das Fleisch war wie das letzte mal zart und saftig und ich sage mal salopp 1a mit *und bis zum nächsten mal.

Karl G.

Die Ware als auch der Service rund um Versand und Kundenservice sind einsame Sprite.
Das Fleisch kommt feinsäuberlich verpackt und eiskalt an.

Ich kann nur empfehlen, das Hack einfach mal so zu braten und pur ohne jegliche Beilage/Gewürz zu essen. Da merkt man erst mal, was für ein tollen und intensiv Geschmack qualitativ hochwertiges Fleisch haben kann.
Danach hat man keine Lust mehr auf das wässrig lasche Zeug von der Theke im Supermarkt…
Hier bestell ich nochmal!

M C.

Ich muss mich wirklich einfach bedanken, sowohl für die Qualität als auch für den Service.

Ich suche schon lange wirklich gutes Bio-Fleisch, was leider in der Großstadt einfach nicht gut zu finden ist. Demnach habe ich mich natürlich sehr gefreut, als ich von den Westerwälder Biohöfen erfahren habe und direkt bestellt. Jetzt kam letzte Woche aber leider kurzfristig eine Geschäftsreise über den Liefertermin rein, also habe ich mich erkundigt, ob das Fleisch auch irgendwie später geliefert werden kann. Es war zum Glück gar kein Problem, wirklich ein sehr freundlicher Mitarbeiter am anderen Ende der Leitung, und mein Fleisch wurde eingefroren und dann alles tiefgefroren verschickt, direkt nach dem Wochenende. Normalerweise wird aber das Hackfleisch wohl nur tiefgefroren verschickt, der Rest frisch. Nochmal vielen Dank bereits an dieser Stelle für das Entgegenkommen! Das Paket kam auch super tiefgefroren an, alles war eiskalt und fest gefroren, die Tiefkühl-Packs selbst waren auch immernoch steinhart, echt top.

Nun zur Qualität - ich habe natürlich gestern direkt das Gulasch testen wollen (deshalb auch leider auf den Bildern nicht zu sehen, ich war zu voreilig mit dem weg legen zum Auftauen, aber das Ergebnis kann sich auch sehen lassen!). Seit Jahren habe ich mich nicht mehr selbst an Gulasch getraut, weil ich einfach bei uns in der Stadt kein gutes Fleisch finden konnte und ein paar Mal mit schlechtem Gulasch unzufrieden war. Und ich bin absolut begeistert, das Gulasch hat für mich sogar besser als früher in der Heimat geschmeckt, wo das Fleisch vom Bauern nebenan kam. Einfach super zart und man merkt die wirklich sehr gute Qualität.

Das restliche Fleisch liegt jetzt in meiner TK und ich freue mich schon richtig darauf, das nächste Essen damit zu zaubern!

Vielen Dank an das Team und alles, was dahinter steht!

Ralf T.

Wir haben zum ersten Mal bestellt und sind sehr begeistert von der Qualität des Produktes sowie die kurzfristige Lieferung und Abwicklung. Wir werden auf jeden Fall weiterhin dort unser Fleisch bestellen. Weiter so und viel Erfolg für das junge Unternehmen

HELMUT S.

Absolute Kaufempfehlung !
So gutes Fleisch hab' ich selten bekommen. Lieferung und Service waren ebenfalls einwandfrei.

Kerstin

Die Westerwälder Biohöfe haben mich überzeugt. Die Bestellung über die Website lief reibungslos und das gelieferte Fleisch ist von hervorragender Qualität. Die pünktliche Lieferung und das nachhaltige Konzept finde ich sehr gut. Ich werde auf jeden Fall wieder bestellen! Wirklich empfehlenswert für alle, die auf der Suche nach exzellentem Fleisch sind.