Hittn - Puch

Mathias H.

Ich hatte das Vergnügen, das Restaurant und die Bar "Hittn" in Puch bei Salzburg zu besuchen und bin beeindruckt von der erlesenen Küche und dem hervorragenden Service. Die Köchinnen Manuela Haslauer und Doris Sturm haben es verstanden, eine wahre Gaumenfreude zu kreieren, indem sie hochwertige Zutaten in einzigartige und köstliche Gerichte verwandeln. Somit vergebe ich die Höchstnote: "Wie bei Oma".

Besonders hervorzuheben sind die Feiertags-Speisen, die mit viel Sorgfalt zubereitet wurden und durch ihre perfekte Zubereitung und Aromenvielfalt überzeugten. Bislang waren alle Gerichte ein Genuss für den Gaumen, besonders die Truthahn-Oberkeule war von bester Qualität und hatte eine köstliche Würze.

Nicht zu vergessen, sind auch die Desserts, die jeden Gourmet begeistern werden. Die Kombinationen von süßen und sauren Aromen waren einfach perfekt und haben den Abend perfekt abgerundet.

Der Service, sowie die Gastwirte, Entertainer und zusätzlichen Köche Dieter, Michael, Lukas und Benedikt im Restaurant waren ebenfalls brillant. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend und hat dafür gesorgt, dass wir uns wie zu Hause gefühlt haben.

Alles in allem war unser Besuch im Restaurant "Hittn" ein wahrer Genuss für alle Sinne und ich kann es nur wärmstens empfehlen. Das Team Sturm & Haslauer haben einen hervorragenden Job gemacht und ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch.

Tobs E.

Das Suchen hat an diesem Ort ein Ende gefunden. Die Hittn ist ein absolut traumhaftes Ausflugsziel für jeden Freund der urigen österreichischen Bierkultur. Die Bewirtung ist ein Traum und auch das ein oder andere angenehme Gespräch mit den Wirtsleuten ist möglich und verstärkt den Flair der hier gelebten Kultur. Alles in allem sind 5 von 5 Sternen hier fast nicht genug.

Michael S.

Es gibt jetzt auch eine Italienische Platte auf vorbestellung. Wirklich sehr zu empfehlen.

Mario M.

sehr tolle Lokalität mit wunderbarer Bier- und Vinoauswahl. Sehr nette Gastleute, die sich nicht zu schade sind, sich auch auf 1-12 Bier dazuzusetzen. Hinzu kommt noch die extravagante Dekoration, die gemütlichen Sitzmöglichkeiten (indoor+outdoor), sowie Flexibilität in Sachen Öffnungszeiten bzw. Getränkeauswahl. Alles in allem, ein super Laden!

Moritz H.

Trotz versehentlicher Bestellung eines biermischgetränkes, alias Radler, erkannten die Wirtleute meine Fehler umgehend und servierten ein kaltes bier. (TOP!)
Neben dem hervorragenden Geschmacks dieses Hopfen-Malz Getränkes sind auch der Chef und seine Brüder besonders hervorzuheben!
Rückblickend würde ich diese Lokalität jederzeit wieder besuchen, gerne weiterempfehlen und mir jederzeit einen kleinen, unbedachten, Vollrausch genehmigen!
In diesem Sinne, bis bald!

Marvin E.

Wenn man mich nach 3 Adjektiven zur Beschreibung dieser Gastwirtschaft fragen würde, wären es am ehesten außergewöhnlich, extravagant und familienfreundlich. Die Hittn vereinigt die vetraute, alpenländische Kultur mit progressiver Kulinarik in einer kongenialen Symbiose, die ich so nicht für möglich gehalten hätte. Chapeau!

Michael N.

Jahrelang befand ich mich auf der Suche nach dem Ort den ich als Heimat bezeichnen würde. Nach langer suche landete ich schließlich in der hittn. Es war liebe auf den ersten blick und ich würde es in meinen Leben nicht missen wollen.

Julius M.

Die Hittn ist der Inbegriff eines All-Inclusive-Pakets: Gastfreundlichkeit, Stimmung und Alkohol; also alles was Man(n) braucht.