Restaurant Herbs im Hotel Hegenbarth's - Cochem

Denis M.

Hervorheben möchten wir zunächst den überragenden Service. Sehr höflich, aufmerksam, freundlich - alle paar Minuten wurde sich nach unserem Wohlbefinden erkundet, top! So einen Service erlebt man selten.

Zu den Speisen: Wir hatten einen Salat als Vorspeise, dazu von der Monatskarte die Kürbissuppe. Als Hauptmahlzeit entschieden wir uns für die Moselplatte (sechs Schnitzel, Gemüse, Rösti,.. dazu drei Soßen). Auch die Speisen waren sehr gut, mit Ausnahme der Pfeffersoße, die hat uns beide nicht geschmeckt, meine Frau meinte sie schmeckt "nach altem Keller", ich fand sie irgendwie zu süß, schwierig zu beschreiben. Preis- / Leistung sehr ausgewogen.

Ambiente: Innen modern, außen Rattanstühle und -tische mit Glaseinsatz, weniger unser Geschmack. Aussicht auf die Mosel größtenteils verdeckt von den umliegenden Wohnhäusern, aber trotzdem angenehm draußen zu sitzen und auf die Berghänge zu blicken.

Wir würden immer wieder kommen.

Lisa A.

Das Personal war sehr zuvorkommend und auch sehr freundlich. Das Ambiente hat uns ebenfalls sehr gut gefallen. Für das Essen haben wir uns für einen Hauptgang aus der aktuellen Herbstempfehlung entschieden und waren damit sehr zufrieden. Das Essen war schön angerichtet und hat sehr gut geschmeckt. Großes Lob auch an die Küche!

Dieter S.

Tolles Hotel - Restaurant abseits der Touristenströme auf der anderen Moselseite. Gelegen in der Nähe des ehemaligen Bundesbank Bunker's.
Gute bis sehr gute Küche. Netter und freundlicher Service. Schöne Terrasse mit herrlichem Ausblick auf die gegenüber
liegenden bewaldeten Steilhänge, sowie das Moseltal. Empfehlung!!

Carolin Z.

Ein rundum perfektes Essenserlebnis. Wir wurden heute im Restaurant Herbs herzlich empfangen, hatten einen sehr gemütlichen Platz und wurden von einer einzigartigen Geschmacksreise überrascht. Es hat wirklich alles unsere Erwartungen übertroffen. Wir kommen gerne wieder! Vielen Dank für den perfekten Cochem-Ausklang.

simone L.

Das Essen war sehr lecker. Man merkt, dass alles frisch zubereitet wird. Wir waren dort nicht zum letzten Mal und können es nur empfehlen.

Das Personal ist sehr nett und zuvorkommend.

Der Eingang von Restaurant und Hotel ist sehr einladend und es ist schön dekoriert. Man fühlt sich direkt wohl. Besonders gefällt mir, dass man oberhalb von Cochem ist und somit nicht mitten im Trubel und man in Ruhe Essen und die Aussicht nach Cochem hineingenießen kann.

Krissi F.

Das Restaurant verfügt über eine großzügige Sonnenterrasse mit einem idyllischen Ausblick ins Grüne. Das Servicepersonal ist sehr zuvorkommend.

Zur Spargelsaison gibt es eine extra Spargelkarte. Die Kreation sind außergewöhnlich und sehr gut kombiniert. Wir würden die Gerichte jederzeit wieder zu uns nehmen.

Olli

Wunderschönes Restaurant mit unglaublich nettem und aufmerksamen Personal. Selten so schnell die Getränke erhalten, obwohl wir alle etwas anderes gewählt hatten. Beim Wein wurden wir sehr gut beraten. Vorspeise und Essen kam ebenfalls zügig und war unfassbar lecker! Hier wird sehr viel Wert auf Qualität gelegt. Das Essen hat hervorragend geschmeckt. Wir kommen definitiv wieder.

Philip R.

Wir haben ein tolles Restaurant in Cochem gesucht und sind wegen den Bewerbungen auf dieses Restaurant aufmerksam geworden. Leider wurden die Erwartungen ganz und gar nicht erfüllt. Die Vorspeisen waren offensichtlich schon längere Zeit vorbereitet und der Hauptgang war geschmacklos. Es ist mir also unerklärlich woher diese tollen Bewertungen bezüglich dem Essen kommen. Wir haben davon nichts bemerkt. Dennoch möchte ich erwähnen das die Bedienungen nett waren.